SAUTEED SHRIMP FRY(ソウテッド シュリンプ フライ)〔ピンク〕12oz(340g)
小エビの塩漬けとココナッツオイルやニンニクなどが入った南国スパイスです。
現地では生のパパイヤにディップするソースとして使用するのが一般的です。
野菜にディップしたり、炒めものなどにスプーン1杯分入れていただくことで本場の味が楽しめます。
エビと相性が良く、エビとブロッコリーやズッキーニ、アスパラガス、パプリカなどの野菜と炒めていただくと、
簡単に南国情緒溢れる一品をお作りいただくことができます。
※上澄み液は、「パティス」と呼ばれる魚醤油になります。
※白くなる部分がございますが、発酵過程でできたアミノ酸の結晶ですので、品質には問題ございません。安心してお召上がり下さい。
名称:小エビ塩漬け
原材料:小エビ(アキアミ)、塩、酢 / 着色料(赤3)
原産国:フィリピン
輸入元:株式会社 moonjelly company